Les meilleures recettes pour assouvir ton envie de fraises!
Maude Bergeron - Cuisine estudiantine
Aaaah les fraises. C’est tellement des p’tites affaires qui me rendent énarvée au point où je peine à contrôler mon envie d’en manger 49292034 d’affilées. C’est bon, c’est beau pis en plus, c’est actuellement la saison pour en acheter partout dans les épiceries! Des fraises d’ici, c’est vraiment la meilleure chose ever.
Chaque année, je m’emporte un peu beaucoup en incorporant ce fruit dans tous mes repas : matin, midi, soir, collation, dessert. P-a-r-t-o-u-t.
Et même si c’est sucré, je te garantis que c’est savoureux et magique dans les plats salés aussi!
Les bons déjeuners
Personnellement, je trouve ça plus difficile de manger un gros déjeuner durant l’été quand il fait ben chaud. C’est donc super d’avoir déjà un smoothie ou un muffin qui traine! D’ailleurs, une belle manière de conserver ses muffins pendant longtemps sans les gaspiller est de simplement les congeler. Tu peux ensuite en sortir un la veille au soir, et il sera parfait pour ton déjeuner!
Smoothie aux fraises façon crumble
Yogourt à boire aux fraises avec version végane
Muffins full santé au chocolat, érable et fraises
La meilleure et la plus facile confiture de fraises
Sandwich grillé végane aux fraises, beurre d’amande et sirop d’érable
Parfait au yogourt, miel et fraises
Maude Bergeron - Cuisine estudiantine
Les repas salés 100% végés
Je capote sur le sucré-salé depuis toujours, et je considère que les fraises sont parmi les meilleurs fruits pour obtenir des résultats très l’fun!
Crostinis au chèvre et aux fraises
Tacos à la salsa de fraises et concombre
Salade de quinoa, betterave, fraises, oignons et fromage
Salade aux épinards, fraises, gourganes, concombre et coriandre
Maude Bergeron - Cuisine estudiantine
Les collations nutritives
Personne n’a envie de starter le four pour se faire des barres tendres quand il fait 30 degrés. Ni moi, ni toi, ni les autres. Pis c’est normal! L’idéal est donc d’opter pour des versions sans cuisson!
Barres tendres véganes sans noix aux fraises et quinoa
Boules d’énergie végane aux fraises, dattes et amandes
Maude Bergeron - Cuisine estudiantine
Les desserts santé
Si tu es une personne gourmande comme moi, je suis convaincue que tu risques de vivre un moment d’euphorie en goûtant à ces desserts. Certains sont véganes, d’autres sont santé! On peut pas demander mieux.
Tarte sans cuisson en croûte de noix, au yogourt et aux fruits d’été
Gâteau végane au « fauxmage » et aux fraises
Popsicles véganes aux fraises, à la crème, à l’érable et à la vanille
Gâteau estival sans cuisson fraises et chocolat
Maude Bergeron - Cuisine estudiantine
Les boissons et breuvages aux looks fancy
Les p’tits cocktails sont toujours populaires durant la saison estivale, et c’est pas compliqué à faire soi-même!
Barbotine express et pétillante
Limonade aux fraises, pommes et érable
Mojito aux fraises et melon d’eau
Maude Bergeron - Cuisine estudiantine
On peut donc dire (écrire?) qu'avec toutes ces belles petites affaires-là, tu pourras te pitcher la face dans les fraises durant tout l'été! Yé!
